Catégorie : Botanique culture du pissenlit

Parties utilisées : racine (de préférence la racine d’une plante de 2 ans, récoltée à l’automne) et feuilles (récoltées au printemps ou au début de l’été, avant la floraison).

Habitat et origine : probablement originaire de l’Europe de l’Ouest, le pissenlit s’est depuis longtemps installé un peu partout dans le monde. Il pousse à l’état sauvage sous les climats tempérés et on le cultive sur une base commerciale en Europe et en Amérique.

Nom commun : dent-de-lion.
Nom botanique : Taraxacum officinale, famille des composées ou astéracées.
Noms anglais : dandelion.
Nom chinois : Pu gong ying (il s’agit en fait du Taraxacum mongolicum, un proche parent oriental de notre pissenlit, mais dont les indications diffèrent).

Indications

Usage reconnu
Traiter le manque d’appétit, les troubles digestifs mineurs, améliorer les fonctions hépatique, biliaire et urinaire, contribuer à prévenir les calculs rénaux.
Voir la légende des symboles
Usage traditionnel
Réduire la rétention d’eau, soulager la constipation, les hémorroïdes, la digestion difficile, les douleurs rhumatismales.

Posologie du pissenlit biologique

Les préparations à base de pissenlit biologique peuvent renfermer des feuilles, des racines ou un mélange des deux. Les feuilles agissent plus sur les reins, tandis que la racine agit plus sur le foie. Tant les feuilles que les racines stimulent l’appétit et soulagent les troubles digestifs mineurs. De nombreuses préparations combinent le pissenlit biologique à d’autres plantes bénéfiques pour le foie et la vésicule biliaire comme le radis noir, le boldo et le chardon-Marie.

Perte d’appétit, dyspepsie, amélioration des fonctions urinaire, hépatique et biliaire

Feuille séchée. Prendre de 4 g à 10 g, 3 fois par jour.
Équivalent en infusion : de 4 g à 10 g de feuilles séchées infusées dans 150 ml d’eau bouillante durant 5 à 10 minutes, 3 fois par jour.
Équivalent en teinture (1 : 5) : de 2 ml à 5 ml, 3 fois par jour.
Équivalent en extrait liquide : de 4 ml à 10 ml d’un extrait liquide (1:1), 3 fois par jour.
Équivalent en jus frais : de 5 ml à 10 ml (1 à 2 c. à soupe) du jus extrait des feuilles fraîches, 3 fois par jour.
Racine séchée. Prendre de 3 g à 5 g, 3 fois par jour.
Équivalent en extrait 4 :1 : 750 mg à 1 250 mg, 3 fois par jour, en comprimé ou en capsule.
Équivalent en décoction : faire bouillir de 3 g à 5 g dans 1 tasse d’eau pendant 5 à 10 minutes et prendre 3 fois par jour.
Équivalent en teinture (1 :5 – 45 % d’alcool) : de 5 ml à 10 ml, 3 fois par jour.
Historique du pissenlit biologique

Autour de l’an 1 000 de notre ère, les médecins arabes mentionnaient déjà les vertus médicinales du pissenlit biologique dans leurs écrits, et plusieurs tribus amérindiennes comme les Iroquois et les Ojibwés l’employaient pour soigner plusieurs malaises. On fait également mention de l’usage du pissenlit biologique dans un herbier britannique datant du XIIIe siècle.

Le pissenlit biologique a principalement été utilisé pour traiter les troubles du foie et de la vésicule biliaire, mais aussi en cas d’anémie, de fièvre, de rétention d’eau, de rhumatismes, de problèmes rénaux et cutanés. En Chine, on emploie la variété Taraxacum mongolicum depuis très longtemps pour traiter l’hépatite, le cancer, diverses affections de la glande mammaire (inflammation, mauvais écoulement du lait maternel, cancer du sein) ainsi que pour améliorer la résistance immunitaire aux infections des voies respiratoires. L’usage du pissenlit biologique est reconnu dans de nombreuses pharmacopées officielles (Inde, Autriche, République tchèque, Grande-Bretagne, Allemagne) et il a déjà fait partie de la pharmacopée américaine.

Le nom français du pissenlit biologique fait vraisemblablement allusion aux propriétés diurétiques des feuilles. Le nom anglais, dandelion, qui vient du français (dent-de-lion), du grec (leontodon) ou du latin (dens leonis), fait référence à la forme très dentelée des feuilles.

Au printemps et tôt en été, les jeunes feuilles du pissenlit biologiques sont servies en salade ou blanchies comme des épinards et font le délice des humains depuis des siècles. Traditionnellement, on récoltait les fleurs pour en faire un vin qu’on disait fortifiant et qu’on servait volontiers aux malades et aux convalescents. On peut aussi en faire un substitut de café en faisant sécher et rôtir la racine.

Recherches sur le pissenlit biologique

Usage reconnu Perte d’appétit, dyspepsie, troubles hépatobiliaires et augmentation du volume urinaire. La Commission E reconnaît l’usage de la feuille de pissenlit biologique pour traiter la perte d’appétit et certains troubles digestifs mineurs. L’ESCOP reconnaît l’usage de la feuille en complément au traitement d’une maladie pour laquelle il est souhaitable d’augmenter l’élimination de l’urine (rhumatismes et prévention des calculs rénaux, par exemple). La Commission E reconnaît l’usage de la feuille et de la racine pour améliorer les fonctions biliaire et urinaire, traiter la perte d’appétit et les troubles digestifs mineurs. L’ESCOP estime que la racine peut stimuler les fonctions biliaire et hépatique, traiter les troubles digestifs mineurs et la perte d’appétit.

Les données scientifiques sur les effets du pissenlit biologique sur les humains sont très limitées et la plupart datent de la première moitié du XXe siècle. Des essais menés sur des animaux ont cependant permis de confirmer, à la même époque, certains des effets bénéfiques traditionnels de la plante : augmentation de l’élimination d’urine et de la production de la bile et effet anti-inflammatoire notamment1,2.

Les auteurs d’une synthèse publiée en 2006 soulignent également que des données issues de modèles cellulaires et animaux confirment les vertus antioxydantes, anticancer et antidiabétiques du pissenlit biologique et de ses composés3. Quelques rares essais cliniques préliminaires indiquent que certaines préparations contenant du pissenlit biologique, entre autres plantes, peuvent soulager les crampes intestinales, la constipation et la diarrhée1.

On n’a pas encore élucidé le mécanisme à la base de l’effet diurétique de la feuille de pissenlit biologique. En revanche, en raison de sa richesse en potassium, la plante possède un avantage certain sur les autres diurétiques. En effet, contrairement à la plupart d’entre eux, les feuilles de pissenlit ne provoquent pas de perte de potassium par les reins, selon des essais sur les animaux3,4.

Usage traditionnel Usages traditionnels. Les herboristes attribuent les effets bénéfiques du pissenlit sur les systèmes digestif et hépatobiliaire aux principes amers qu’il contient. De plus, ses feuilles et sa racine renferment une étonnante variété de minéraux, de vitamines et d’autres composés qui pourraient expliquer certaines des propriétés qu’on lui prête traditionnellement.

Outre sa grande richesse en potassium, le pissenlit biologique contient de bonnes quantités de fer, de calcium, de cuivre, de silice et de manganèse. Quant à la racine, elle renferme, en plus des principes amers, de l’inuline et des sucres complexes, des substances qui favorisent la multiplication de bactéries intestinales bénéfiques4. Le pissenlit biologique renferme aussi des acides gras, de la choline (un nutriment important pour le foie), des vitamines du complexe B, des vitamines C, D et K ainsi que des flavonoïdes et des caroténoïdes.

Précautions

Attention
En cas de calculs biliaires ou d’obstruction des conduits biliaires, consulter un professionnel de la santé avant de prendre du pissenlit biologique.
Contre-indications
Les personnes allergiques aux plantes de la famille des astéracées (aster, marguerite, chicorée, etc.) peuvent être sensibles au pissenlit biologique. À noter cependant que l’allergie aux pollens de ces plantes n’entraîne pas automatiquement une allergie à leurs autres parties (feuilles, racines). Par contre, la sensibilité cutanée peut se manifester même au contact avec des tisanes de ces plantes6.
Effets indésirables
Rarement, le latex des tiges de pissenlit biologique peut causer des allergies cutanées.
Interactions
Avec des plantes ou des suppléments
Aucune documentée chez l’humain.
Les effets diurétiques des feuilles de pissenlit biologique pourraient s’ajouter à ceux d’autres plantes diurétiques.
Avec des médicaments
Aucune documentée chez l’humain.
Un cas a été rapporté chez l’animal : l’administration de pissenlit biologique (Taraxacum mongolicum – feuilles et racine) a entraîné une réduction de l’absorption de la ciprofoxacine (antibiotique à large spectre) chez des rats7.
Les effets diurétiques des feuilles de pissenlit pourraient s’ajouter à ceux des médicaments diurétiques.